加工中の機械のそばでストップウォッチと手元のメモを見ながら、作業にかかる時間を落ち着いて測っている町工場の担当者の横顔と手元

「だいたい何時間」を卒業する、作業の標準時間の決め方

「この加工、だいたい2時間くらいかな」。 見積を出すときも、工程を組むときも、頭の中の「だいたい」で時間を決めていませんか。

その「だいたい」は、長年やってきた経験の裏づけがあるものです。決していい加減ではありません。ただ、人によって答えが違ったり、忙しい日に頼まれると勘が鈍ったりする。ベテランが休むと、とたんに見積が出せなくなる。そんな心細さを感じたことがあるなら、この記事は役に立つはずです。

結論:作業の標準時間は、いきなり全部の作業でそろえようとしなくて大丈夫です。①よく出る代表的な作業を数個だけ選び、②実際にかかった時間を数回測って平均を出し、③段取りや余裕を分けて足す——この3つで、まず「基準になる一本」ができます。完璧な数字より、「みんなが同じ土台で考えられる目安」があること。それが、見積のバラつきと納期の慌てを減らす第一歩です。

標準時間とは、その作業を無理のないペースで進めたとき、どれくらいの時間でできるかの目安のことです。難しく考えず、「この仕事は、ふつうにやればこのくらい」という共通の物差しだと思ってください。

まずは、次の3つを順番に見ていきます。

  1. どの作業から手をつけるか、対象をしぼる
  2. 実際にかかった時間を測って、平均を出す
  3. 段取りと余裕を分けて足し、「基準の時間」にする

この順で進めると、「勘の2時間」が「根拠のある2時間」に変わっていきます。

何が起きているか

時間の基準が人の頭の中にしかないと、現場ではいくつかの困りごとが同時に起こります。

見積を出す人によって、同じ仕事なのに金額が違う。 納期を聞かれて即答した時間が、実際とずれて後で苦しくなる。 ベテランが不在だと、工数の見当がつかず仕事が止まる。 「思ったより時間がかかった」の原因が、段取りなのか加工なのか分けられない。

これらの多くは、現場の腕が悪いからではありません。 時間という一番大事な数字が、言葉にも紙にもなっていないために、人から人へ受け渡せず、比べることも見直すこともできないのです。

勘が優れているのは、町工場の大きな財産です。標準時間づくりは、その勘を否定するものではありません。ベテランの頭の中にある「だいたい」を、みんなが使える形に翻訳していく作業だと考えると、気持ちが少し楽になります。

まず「どの作業から測るか」をしぼる

たくさんある作業の中から、よく出る代表的な作業を数個だけ選んで先に標準時間を決める考え方の説明図
全部を一度にそろえず、数がよく出る作業・時間が読みにくい作業から先に選ぶ。

標準時間づくりでいちばん挫折しやすいのは、「全部の作業でやろう」として最初に力尽きてしまうことです。

品番が何百とある現場で、すべてに標準時間をつけるのは現実的ではありません。まずは、効果の大きいところから数個だけ選びます。目安はこの3つです。

最初は3〜5個で十分です。 「まずこの代表作業だけ」と決めてしまえば、測る対象がはっきりして、手が動き出します。全部そろうのはずっと先でいい。一本目の基準ができることのほうが、何倍も価値があります。

実際にかかった時間を「数回」測って平均を出す

対象が決まったら、その作業に実際どれくらいかかっているかを測ります。 ここでのコツは、一回で決めず、数回ぶんを測って平均を見ることです。

一回だけの計測だと、たまたま調子が良かった日や悪かった日に引っ張られます。数回ぶんを平均すると、「ふつうにやればこのくらい」という真ん中が見えてきます。

測るときに、ひとつだけ気をつけたいことがあります。 計測は、人の速さを評価するためのものではないと、現場に先に伝えておくことです。「タイムを測る=誰かを急かす・査定する」と受け取られると、無意識に急いで危険な作業になったり、数字がゆがんだりします。目的は、仕事そのものにかかる時間を知って、見積と段取りの土台にすること。ここを丁寧に共有しておくと、協力が得やすくなります。

なお、測った時間はあくまで自社・その設備・その材料での目安です。機械や材料、担当が変われば変わります。他社の数字や教科書の数値をそのまま当てはめず、自分の現場で測った値を基準にするのが、いちばん確かです。

段取りと余裕を分けて足し、「基準の時間」にする

加工そのものの時間に段取り時間と余裕を分けて足し、ひとつの基準時間として組み立てる考え方の説明図
「加工」「段取り」「余裕」を分けて足すと、どこに時間がかかっているかが見え、見直しやすい。

平均が出たら、それをそのまま基準にする前に、中身を分けておくと後がぐっと楽になります。おすすめは、次の3つに分けることです。

なぜ分けるかというと、あとで見直すときに「どこを縮められるか」がはっきりするからです。合計だけを「3時間」と持っていると、長いのか短いのかも、何を直せばいいのかも分かりません。加工が2時間・段取りが40分・余裕が20分と分けておけば、「段取りが長いから、ここを改善しよう」と次の一手が見えてきます。

とくに段取りの時間は、加工時間だけ数えていると見落とされがちで、見積が外れる大きな原因になります。加工が短くても段取りに時間がかかる仕事は、そこを分けて持っておくだけで、少量・試作の見積の精度が変わってきます。

こうして足し合わせた時間を、その作業の「基準の時間」として一枚の表に書き出します。立派な様式はいりません。作業名・基準時間・内訳・測った日付が並んだ、手書きやExcelの一覧で十分です。これが、見積のときも、工程を組むときも、みんなが同じ物差しで話せる土台になります。

標準時間づくりチェックリスト

忙しい日でも回せるよう、二段に分けました。上の最低ラインだけでも、見積のバラつきは変わってきます。

まずはここだけ(最低ライン)

余力があれば

全部を一度にそろえなくて大丈夫です。 まずは「代表作業をひとつ、数回測って平均を出す」——これだけでも、頭の中の「だいたい」がひとつ、紙の上の基準に変わります。残りは手が空いた日に、少しずつで構いません。

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完成した標準時間の一覧表を手に、見積や工程に自信を持って向き合えるようになり前を向く町工場の担当者

標準時間づくりは、ベテランの勘を数字で縛る作業ではありません。 ひとりの頭の中にあった「だいたい」を、みんなで使える形にして、次の世代へ渡していく仕事です。

一本の基準ができれば、見積は少しそろい、納期の即答は減り、ベテランが休んでも現場は止まりにくくなります。それは派手な改善ではないけれど、確かに現場の足腰を強くしてくれます。

今日、代表作業をひとつ選んで、時計を見ながら測ってみる。それだけで、あなたの現場はもう「だいたい」から一歩、前へ進んでいます。

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